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狮子头的做法

狮子头的做法
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狮子头

哈哈，我又回来了！先带来我超喜欢的菜——狮子头。 这道菜是在电视上学的，用煎的而不是炸，所以超级省油，做出来很香，丸子里放了香菇和藕，吃起来很蓬松，也不会腻，藕

食材配方 繁体

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.把香菇泡开

step2

2.白菜洗净，用手撕成段，一个菜叶撕两下就可以了

step3

3.莲藕洗净

step4

4.把猪肉，莲藕，香菇和成肉馅

step5

5.把肉馅用手揉成丸子放到电饼铛上煎

step6

6.把包好的蒜顺便煎一下，丸子煎到两面金黄后盛出

step7

7.用底油把大白菜煎一下

step8

8.把大白菜移到锅里

step9

9.把丸子和蒜也一起倒进去，放入三分之二的水

step10

10.放入适量的酱油

step11

11.放到火上炖一个小时

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ugvx2692 上传,更新时间: 2013-01-08
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