茶树菇炒肉片的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.肉洗净加葱、姜、花椒、水下锅煮20分钟。

2.这时可以把茶树菇洗干净。

3.青红椒洗净切长条。

4.肉煮到筷子可以戳动，取出用清水洗净。

5.切薄片。

6.锅里放油烧热，下豆瓣酱煸炒出红油。

7.放入豆豉、肉片煸炒至肥肉出油。

8.放入茶树菇煸炒一会。

9.放入青红椒断生即可。

10.装盘，开吃。