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小白菜肉馅包的做法

小白菜肉馅包的做法
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小白菜肉馅包

馅大皮薄咸鲜适口，吃一个想两个。晚饭时候爸爸吃了两个，说很想还想吃，但不敢吃了，呵呵···（因包子做的比较大哦）

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    100g

  • 小麦面粉

    500g

  • 小白菜

    500g

  • 辅料：

  • 油

    10ml

  • 盐

    5g

  • 菜油

    30

  • 葱末

    10g

  • 花椒

    5g

  • 酵母粉

    5g

  • 香油

    适量

  • 橄榄油

    适量

  • 苏打粉

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 姜末

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉+酵母粉+水和好等待发酵

step2

2.小白菜洗净在开水中焯一下，时间不要过长，否则会老的。

step3

3.肉馅+五香粉+花椒粉+油+盐拌匀

step4

4.香喷喷的包子出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wrwita6538 上传,更新时间: 2013-01-08
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