肉末茄子的做法
SenaidaHolm18278浏览

肉末茄子

我是一个超级喜欢吃茄子的人,也爱开发各种茄子菜比如烧、蒸、炸、炖包饺子等。不管怎么做都特别吸引我的,夏天我们吃的是圆茄子冬天就吃长茄子,肉末茄子味道非常好吃特别

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    200g
  • 茄子

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 甜面酱

    适量
  • 味精

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子洗净切条

step2

2.五花肉洗净剁碎

step3

3.把茄子用油煸煸

step4

4.香菜洗净切碎

step5

5.葱炝锅倒肉煸炒

step6

6.倒面酱煸炒

step7

7.倒料酒茄子翻炒

step8

8.放盐和味精煸炒倒香菜煸炒均匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SenaidaHolm 上传,更新时间: 2013-01-08

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