土豆炖五花肉的做法
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土豆炖五花肉

配面的卤子,是用五花肉炖的土豆丁,最适合配面。 红烧的口味,也最适合我家人!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    100g
  • 辅料:
  • 土豆

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 绍酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉切条。 土豆切丁,葱姜切片。

step2

2.锅子烧热,倒入油,放入葱姜八角爆香。

step3

3.加入五花肉,煸炒。

step4

4.加入土豆丁,煸炒。

step5

5.倒入清水,加入盐、冰糖、老抽、绍酒。

step6

6.炖至汤汁浓稠,即可关火。

step7

7.出锅装碗即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jias6ykeyn9g 上传,更新时间: 2013-01-08

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