笋干五花肉的做法
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笋干五花肉

笋干还是国庆节期间展销会上买的一真没吃,前几天买了五花肉才想到笋干,就做了这道菜,笋有促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防止便秘.含较多的粗纤维,但胃疡、十二指肠

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    750g
  • 笋干

    200g
  • 辅料:
  • 少许
  • 少许
  • 老抽

    少许
  • 冰糖

    少许
  • 味精

    少许

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.所有食材

step2

2.五花肉过水洗净,笋干泡发洗净

step3

3.起油锅加热

step4

4.放入五花肉煸炒

step5

5.放入笋干煸炒

step6

6.放少许老抽煸炒

step7

7.放适量的水加盖煮开10分钟

step8

8.放少许盐煸炒加盖煮30分钟

step9

9.再放少许冰糖煸炒加盖大火煮开改小火焖煮1小时

step10

10.最后放少许味精翻炒均匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:axwp4133 上传,更新时间: 2013-01-08

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