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油豆腐的做法

油豆腐的做法
CharisBKM14089浏览

油豆腐

每当在外面吃油豆腐烧肉的时候.口里的味蕾总感觉不是那么回事~~缺少家常味道的油豆腐...回家后，必须做回家常味道的油豆腐炒肉吃..

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 油豆腐

    300g

  • 五花肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    少许

  • 辣椒粉

    少许

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.油豆腐~~菜场买来放到冰箱速冻那块去冻~~冻个一上午 .取出切开备用

step2

2.大蒜切断

step3

3.五花肉切成薄片在锅里煸炒至卷起来...

step4

4.放少许酱油去上色..

step5

5.然后把切好的油豆腐~~放进去翻炒！加点盐...

step6

6.放油炸好的辣椒粉进去..然后加开水 煮上个2分钟左右

step7

7.起锅的时候撒上大蒜叶~~~

step8

8.调鸡精~~留带些汤汁 起锅..

step9

9.上桌了~~一道很家常可口下饭的的油豆腐就完成了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CharisBKM 上传,更新时间: 2013-01-08
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