萝卜烧五花肉的做法
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萝卜烧五花肉

今天下雨了,俗话说;一场秋雨,一场寒。天气渐渐的凉了,大家要注意保暖哟,,,。 西马给大家分享一道适合秋季食补的家常菜【萝卜烧五花肉】。萝卜是物美价廉的秋季食补

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    200g
  • 五花肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 蚝油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.白萝卜洗净去皮。

step2

2.切成片备用。

step3

3.五花肉切薄片。

step4

4.锅中倒入少量的油烧热,加入五花肉翻炒。

step5

5.待五花肉出油后加入葱姜继续翻炒。

step6

6.调入酱油,蚝油,盐,糖和料酒。

step7

7.倒入萝卜片翻炒均匀。

step8

8.加入少许的清水烧开。

step9

9.盖上锅盖用中火焖5分钟,打开盖子后,改成大火,将汤汁收到略干加入鸡精调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:thetwit01 上传,更新时间: 2013-01-08

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