香菇脚红烧肉的做法
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香菇脚红烧肉

自从用香菇脚做过菜后,对此可是念念难忘。虽然已经在吃香菇的时候把脚留下,但是却跟不上自己吃的速度。我于是在网上淘了一包香菇脚2。9元/斤还是很便宜,最少可以用半

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做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉煮至八成熟,切成小块

step2

2.笋干煮半小时,泡一天

step3

3.香菇脚,泡发

step4

4.糖炒化后,放入五花肉块,迅速翻炒,尽量让每块肉都裹上糖,放入大片姜片,

step5

5.五花肉出油后,加盐、酱油、水换成砂锅煮

step6

6.中小火把水烧一半时,加入笋干,用小火再慢慢煮

step7

7.不断搅动,直至油大多出来

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LoisChamber 上传,更新时间: 2013-01-08

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