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炒杂粮野菜的做法

炒杂粮野菜的做法
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炒杂粮野菜

面条菜，是和荠菜一样的野菜，多生长黄河中下游地区，特别是河南、山东人民爱吃的一种野菜。初春的麦田和田埂地头，都有着面条菜的身姿，叶片细长，形似面条而得名。 面条

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将面条菜用盐水浸泡，洗净控干水

step2

2.青红椒切丝，猪肉切丝

step3

3.加入鸡蛋拌匀

step4

4.再撒上玉米面拌匀

step5

5.蒸锅上汽后将拌好的面条共摊开放入蒸锅，大火蒸4-5分钟

step6

6.锅中倒油，下五花肉丝煸熟

step7

7.加入青红椒丝炒匀，调入生抽、盐、蚝油

step8

8.炒香后加入蒸好的面条翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KatrinZ14 上传,更新时间: 2013-01-08

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