五花肉炒藕片
那天逛菜场,发现今年的新藕上市了,买了一骨碌藕瓜。新藕就是好啊那叫一个脆生。8错,AMMA发现介个炒菜啊搁点豆瓣酱还真是鲜香啊~
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.藕瓜去皮切薄片。五花肉切片。
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2.锅内放少许油,放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香
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3.然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒。
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4..放入藕片翻炒,可以适量加些开水,防止粘锅。
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5.加入藕片。
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6.翻炒。
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7.放入适量盐后盖盖焖3分钟,开盖开大火收汁,撒入鸡精即可出锅。
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8.成品。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kelinem9bv 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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