红烧肉
虽说这红烧肉的用料相当简单,整个制作工序却有些复杂,而且比较浪费时间。但正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这么多时间耗下去,也烧不出好吃的红烧肉
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.将五花肉洗净后切成块。
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2.切好姜片;干辣椒洗净。
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3.把准备好的肉放入沸水中稍煮片刻,捞出。
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4.锅内,倒少许油,把姜片,干辣椒全部放入锅内炒香。
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5.加热水,料酒,白糖等开中火煮,直到剩余少量汤汁。
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6.加入适量盐,就可以关火装盘了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:7mzl4si2 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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