香菇炸酱面的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好五花肉、香菇、大葱、豆瓣酱。

2.锅里加油预热。

3.加入大葱煸香。

4.再倒入香菇翻炒。

5.再倒入肉丝和适量的白糖翻炒。

6.最后加入适量的豆瓣酱和清水，中火煮开。

7.剩起备用。平时也可以用来加米饭吃的。

8.准备好一碗凉开水、香菜、黄瓜丝、手擀面。

9.锅里烧开水，加入一勺盐。

10.再下面进去煮开。

11.将煮熟的面放到凉开水里过一下。

12.再把黄瓜丝撒到面上。

13.最后加香菜和酱即可。