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干煸花菜的做法

干煸花菜的做法
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干煸花菜

有回和妈妈出去吃饭，点了这个菜，妈妈一直说这个菜好吃，可以试验了好几次，也没弄出来，不是花菜太烂，就是味道不对。这回，终于对了味道。真是不错。。嘿嘿。不过我的菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花菜

    500g

  • 五花肉

    250g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 白胡椒

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.花菜撕小朵，用盐水泡一下，去小虫。

step2

2.五花肉切小片

step3

3.干煸五花肉

step4

4.直到变成透明的，肉里的油都出来了

step5

5.倒入花菜，加入盐

step6

6.倒入料酒，烧3分钟左右，让花菜软烂些

step7

7.白胡椒粉

step8

8.不停的翻炒，出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fw52820450 上传,更新时间: 2013-01-08
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