豉香干锅什锦菜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.豆腐干、豆腐泡切块备用，五花肉洗净切薄片

2.杏鲍菇洗净去根蒂；胡萝卜洗净切片；葱姜蒜洗净切片备用；

3.锅中放油，小火炸香花椒、八角、桂皮、香叶，然后放入干辣椒、葱姜蒜炒出香味

4.将切好的五花肉片放入锅中煸炒

5.依次放入杏鲍菇

6.西芹

7.胡萝卜

8.豆腐干、豆腐泡翻炒均匀

9.最后调入生抽、八宝豆豉酱，盐炒至入味即可。