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豆豉炒肉的做法

豆豉炒肉的做法
pqegokosni19986浏览

豆豉炒肉

豆豉炒肉 ，可谓是又香又臭，吃完一次还想吃第二次

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆豉

    250g

  • 五花肉

    300g
  • 辅料：

  • 青椒

    100g

  • 大蒜

    适量

  • 花椒

    10颗

  • 葱

    适量

  • 料酒

    1小勺

  • 油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.肉切片，大小合适

step2

2.锅里烧水，水开把肉片放下去焯水

step3

3.焯水过后的肉，沥干备用

step4

4.锅里放少许油，加花椒，大蒜，葱炒香，放肉片下锅炒黄，加少许料酒，和老抽

step5

5.放豆豉下去炒两分钟

step6

6.最后加青椒炒一会，加少许葱，起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pqegokosni 上传,更新时间: 2013-01-08
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