电饼铛煎五花肉的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.材料，五花肉、辣椒粉、姜、料酒、盐、辣椒油、孜然粉、味级鲜、洋葱

2.把五花肉去皮

3.切成薄片，可以先把五花肉冻冻再切，这样切的薄些

4.把肉片放入碗中加姜末

5.加盐，料酒、味级鲜

6.加入孜然粉和辣椒粉

7.加辣椒油

8.所有食材拌均匀腌制2个小时以上

9.电饼铛刷一层油加热，放入腌制好的五花肉煎

10.翻面

11.撒上洋葱丝继续煎

12.撒上孜然粉煎至肉微焦黄变透明即可，吃的时候也可以用生菜包着吃。配米饭吃很下饭的