素鸡红烧五花肉的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好五花肉

2.准备好素鸡

3.素鸡切大片

4.五花肉洗净，切块，用开水焯一下捞出漂净。

5.锅里下冷油，放些红糖，放入五花肉煸炒，

6.加老抽煸炒上色.

7.加鲜抽，加一大碗清水

8.加姜，八角，桂皮等调料

9.大火煮开5分钟，小火30分钟

10.放入素鸡煸匀煮开

11.加点盐煮10分钟，大火收汁.

12.加点鸡精，葱花即可。