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小炒酸菜的做法

小炒酸菜的做法
KerstinStul11036浏览

小炒酸菜

夏天，食欲太差，于是中午便做了薏米红豆粥，然后搭配这小菜，哇塞，绝对开胃，酸酸的特别下饭。零技巧就可以做出的美味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 酸菜

    200g

  • 五花肉

    300g
  • 辅料：

  • 小尖椒

    2个

  • 姜丝

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.酸菜泡洗干净

step2

2.五花肉切小块，姜丝，小尖椒切好，花椒适量

step3

3.酸菜切细

step4

4.锅烧干，下五花肉

step5

5.炼出猪油

step6

6.下姜丝和花椒爆香

step7

7.下酸菜丝翻炒均匀

step8

8.撒上小尖椒即可出锅

step9

9.准备几碗粥，开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KerstinStul 上传,更新时间: 2013-01-08
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