干锅娃娃菜的做法
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干锅娃娃菜

我喜欢吃娃娃菜,味道清甜。比白菜口感要好一些。 娃娃菜又称微型大白菜,营养价值和大白菜完全相同。就是价钱要比大白菜贵了许多。干锅娃娃菜口味属于家常味,做法属干烧

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 娃娃菜

    200g
  • 五花肉

    200g
  • 水发木耳

    50g
  • 洋葱

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 料酒

    适量
  • 花椒

    适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好娃娃菜和五花肉。

step2

2.将娃娃菜撕成大块。

step3

3.洋葱切成小块,木耳撕成小朵。

step4

4.五花肉切薄片 。

step5

5.锅中注油,下入辣椒 花椒炒香。

step6

6.放入五花肉片小火煸炒。

step7

7.煸至肉片熟时加入洋葱继续煸炒。

step8

8.烹入料酒,加入酱油 糖煸炒均匀。

step9

9.加入木耳炒均。

step10

10.下入娃娃菜。

step11

11.煸炒均匀,加入盐煸炒片刻。 加入鸡精调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zxllyy2008 上传,更新时间: 2013-01-08

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