海带千张红烧肉的做法
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海带千张红烧肉

上次用李锦记蜜制红烧汁做的红烧肉,味道超好家人都爱吃。 这次加入一些配菜做的红烧肉,味道更赞,加入海带和豆制品营养搭配均衡,海带和豆制品在一起是公认的长生不老妙

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    350g
  • 海带

    200g
  • 千张

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 红烧汁

    40ml
  • 料酒

    10ml
  • 水淀粉

    适量
  • 香油

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.千张洗净切小片,然后卷成条做成千张结。

step3

3.海带洗净开水煮上3分钟备用。

step4

4.炒锅加少许油爆香姜片。

step5

5.放入五花肉翻炒。

step6

6.炒至五花肉变色微黄。

step7

7.加入料酒。

step8

8.加入李锦记蜜制红烧汁。

step9

9.加入适量的清水烧制30分钟。

step10

10.汤汁半干加入海带和千张结。

step11

11.再加一些清水继续中小火烧煮。

step12

12.20分钟后加入少许盐

step13

13.淋入水淀粉。

step14

14.淋入香油。

step15

15.大火收汁关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:夏了南城 上传,更新时间: 2013-01-08

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