生煎五花肉的做法
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生煎五花肉

这道五花肉,首先允许自夸一下,成品实在是太好吃了,只是相对时间长了些,但操作起来确实很很的简单。零厨艺的,赶紧尝试一下吧,保准不会让你失望。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    250g
  • 辅料:
  • 料酒

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 海鲜酱

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 色拉油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时

step2

2.均匀打片

step3

3.加一勺料酒

step4

4.加一勺蚝油

step5

5.加一勺海鲜酱,搅拌一下

step6

6.再撒入黑胡椒粉

step7

7.彻底搅拌均匀,盖盖放冰箱腌制一晚

step8

8.平底锅刷油,夹肉片依次放平底锅中火煎制

step9

9.翻面,至肉色有透明色即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kski3665 上传,更新时间: 2013-01-08

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