香辣猪手的做法
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香辣猪手

这道菜经过红烧,炒两道工序,味道香辣入味,口感粘香,胶性非常好.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪蹄

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 蜂蜜

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 适量
  • 红辣椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.备好原料,猪蹄洗净切块,不好意思,猪蹄忘拍了.

step2

2.红椒切小圈.

step3

3.蒜切碎,姜切片.

step4

4.把猪蹄放入电锅(顺便加点鸭爪),加姜片,生抽,料酒,盐焖煮45分钟.

step5

5.盛出备用.

step6

6.热油爆香蒜头,辣椒,

step7

7.放烧好的猪蹄进行翻炒,加料酒,生抽,最后淋蜂蜜出锅.

step8

8.很香辣的猪蹄来了!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:5f56f0823 上传,更新时间: 2013-01-08

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