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花生炖猪蹄的做法

花生炖猪蹄的做法
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花生炖猪蹄

猪蹄丰含胶原蛋白，是美容养颜的佳品。小二是真想吃，可是真的没敢买，原因就是我家小三不喜。所以每次看到卖猪蹄的都咽着口水的走过。某天跟小三商量，咱们买一次吧。小三

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪蹄

    2只

  • 花生

    150g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 花椒

    适量

  • 大料

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄剁块洗净，放入冷水中，焯一下

step2

2.焯好的猪蹄洗去血沫

step3

3.姜切片，葱切段，准备好花椒，大料，干辣椒

step4

4.花生洗净

step5

5.把洗净的猪蹄和花生放入电压力锅中，加入3步准备好的卤料，加入料酒及适量的水

step6

6.电压力锅调至炖蹄筋的档

step7

7.炖好后的猪蹄放到炒锅里，加入酱油，盐，糖

step8

8.炖至汤汁收干即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：outlet8634 上传,更新时间: 2013-01-08
炖晚餐电压力锅白领

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