所属分类：家常菜>菜谱大全 >

猪蹄冻的做法

猪蹄冻的做法
StaciaWJV7382浏览

猪蹄冻

用高压锅做出来的猪蹄很嫩，千万别忘了汤别扔掉，我以前没注意都扔了，这次忘了倒掉结果第二天才发现成冻子了，味道还很不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪蹄

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 冰糖

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄洗净卸开

step2

2.热油放入葱姜蒜翻炒，放酱油，冰糖，加少量水盐转入高压锅焖熟

step3

3.汤放冰箱凝成冻

step4

4.到出来

step5

5.切块

step6

6.摆盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：StaciaWJV 上传,更新时间: 2013-01-08
健脾开胃儿童早餐白领美容

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看