白菜莲藕炖猪蹄的做法
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白菜莲藕炖猪蹄

酥锅是山东淄博比较有名的小吃,它的制作工艺相当复杂,一般要放几十种材料,经过几个小时的熬煮才能做得,味道那是相当的好!一般家庭制作是不太可能放那么多材料的,一个

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做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄斩块坐锅烧水

step2

2.水开焯水去除杂质

step3

3.大白菜煮软放压力锅内胆里

step4

4.放入焯过水的猪蹄

step5

5.放入豆腐块

step6

6.放入五花肉

step7

7.放入莲藕

step8

8.放入八角、姜片

step9

9.加料酒、老抽、醋、盐、糖

step10

10.加少许水上下翻动均匀着色

step11

11.开启压力锅肉/鸡功能键

step12

12.时间结束冷却后就可以吃了,冰箱冷藏后食用味道会更好的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:carina709r8 上传,更新时间: 2013-01-08

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