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莲子白萝卜猪蹄汤的做法

莲子白萝卜猪蹄汤的做法
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莲子白萝卜猪蹄汤

这个汤不难做，只要把萝卜切好，把洗好的各类豆子，莲子，及焯过水的猪蹄一起放进锅里煮到水开，再把萝卜放进去一起，差不多熟了，再放点盐和料酒，姜就行啦。

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做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄放凉水里开火煮一下

step2

2.准备想放的各类豆子和莲子，洗干净

step3

3.白萝卜切大块

step4

4.水开后，捞出猪蹄洗干净备用

step5

5.紫砂锅里，先放豆子和莲子垫底，放3片姜，再放入猪蹄，等1个小时后，再放入白萝卜，和一点点料酒。

step6

6.一起炖大约2个小时，等猪蹄用筷子一扎就透时，汤就炖好了，加入盐调味就行。

step7

7.舀一碗热气腾腾的猪蹄汤，喝吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kmzc2956 上传,更新时间: 2013-01-08
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