香菌猪蹄煲的做法
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香菌猪蹄煲

进九了!天儿一天比一天冷了,回家就想吃点热乎的。 猪爪爪虽然是油腻了点但配上多样的菌类吃起来就很好了!

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做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪蹄洗净在开水中焯烫去血水,放在锅里

step2

2.杏鲍菇、蟹味菇洗净

step3

3.茶树菇去根洗净

step4

4.杏鲍菇切手指粗的条

step5

5.猪蹄加水和盐、料酒、生抽、姜、八角大火煮开转小火煲40分钟左右

step6

6.加入菌类再煲20分钟左右

step7

7.撒上白胡椒粉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rcofnxmi98 上传,更新时间: 2013-01-08

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