咖哩牛肉饭
夏天由于出汗较多,所以消耗的热量较大,加上炎热造成的胃口不好,很容易营养跟不上,那就做顿大肉吃吃吧,这样的吃法,大人孩子都喜欢呢。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.牛肉洗净
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2.切成块
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3.入开水锅中焯水,去除血沫
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4.准备好葱花,姜片和干红椒
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5.把焯好水的肉入砂锅,加适量温水、生抽,把葱花、姜和红椒放进去,中火烧开转小火慢炖至软烂
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6.咖哩用水化开
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7.分出一部分牛肉放到炒锅中,倒入咖哩,烧煮一分钟
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8.把饭盛出,再把汁浇在饭上,最后把牛肉摆在上面即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ntul0803 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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