牛肉酱的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.牛肉剁碎粒备用。

2.五花肉剁碎粒备用。

3.胡萝卜切碎粒备用。

4.番茄切碎备用。

5.芹菜切碎备用。

6.洋葱切碎备用。

7.蒜剁碎粒备用。

8.炒锅放油，下入牛肉和五花肉粒翻炒至变色。

9.放入洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜碎翻炒均匀，同时加入食盐调味。

10.放入番茄碎炒至番茄浓化为汤水后，加入红酒，盖上锅盖焖煮1-2个小时，加入黑胡椒碎和鸡精调味，出锅即可食用。