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牛肉米饼的做法

牛肉米饼的做法
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牛肉米饼

如果你用心，剩米饭可以做很多东西。春节的时候老爸做了很多大丸子，因为牙口不好血糖还高所以加了剩米饭进去，没想到丸子口感出奇的好，绵软滑嫩，不柴，比加了土豆和荸荠

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    200g

  • 米饭

    100g

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 小蘑菇

    适量

  • 白菜

    适量

  • 葱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.剩米饭，鸡蛋一个

step3

3.剁好肉馅

step4

4.把小蘑菇焯水烫一下

step5

5.肉馅加入剩米饭，打入鸡蛋，加油盐生抽五香粉调味

step6

6.再加入焯烫好的小蘑菇稍拌

step7

7.平锅加少许油烧热，把调好的糊糊摊入锅中两面煎一下即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AvisHoag 上传,更新时间: 2013-01-08
咸香煎煎锅

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