所属分类：家常菜>菜谱大全 >

牛肉炒白萝卜的做法

牛肉炒白萝卜的做法
vzrd36257580浏览

牛肉炒白萝卜

前几天从老家下来时，途中跟那些司机一起吃宵夜，叫了个牛肉炒萝卜，觉得还蛮好吃的，自己也想试试，不过觉得加点芹菜或大蒜叶进去一起炒会更香

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    300g

  • 白萝卜

    250g

  • 青椒

    2个

  • 辅料：

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 老抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜去皮切薄片，加少许盐抓一会冲水

step2

2.切好青椒、姜、蒜、葱

step3

3.牛肉切薄片或小块加老抽、料酒、淀粉腌一会

step4

4.锅里热油，下萝卜加盐炒好后出锅

step5

5.油热后放姜、蒜、葱白爆香

step6

6.加入青椒炒出辣味

step7

7.青椒放一边，加适量油爆炒牛肉

step8

8.加入炒好的萝卜一起翻炒

step9

9.最后勾少许芡淋入，加葱花翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vzrd3625 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜补血增肥阳虚质贫血骨质疏松炒冬季增强抵抗力补钙

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看