香辣牛肉串
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉有滋补健身的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜。与土豆、芹菜、葱头、白萝
食材配方 繁体
- 主料:
牛
300g- 辅料:
油
适量盐
适量花椒粉
适量孜然粉
适量辣椒粉
适量淀粉
适量鸡精
适量
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.牛肉解冻,
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2.切片,加 入盐,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,淀粉,鸡精拌匀腌入味。
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3.用牙签串起,
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4.锅里烧油,倒进牛肉串油炸,
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5.关小火将牛肉串炸熟炸香,
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6.关火,再撒上些孜然粉,
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7.装盘开吃。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:iskvngqwmt 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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