菠萝咕佬肉的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.每次 妈妈都买很多，然后放冰箱。

2.切丁 用鸡精 五香粉腌制一下。

3.这个削的真漂亮。

4.切丁。

5.肉块用湿淀粉抓均匀后，下六、七成热油锅里，炸！

6.肉块稍变色后捞出。。。

7.大火把油加热至青烟冒起时，快速把全部肉块倒入。再炸一次。

8.底油把青豆小火煸熟取出。然后把肉 菠萝倒下 翻炒一下，就勾一个甜汁的芡。就可以上盘了。

9.很漂亮的。