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牛肉炖白萝卜的做法

牛肉炖白萝卜的做法
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牛肉炖白萝卜

白萝卜有增强机体免疫功能,含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力； 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；萝卜炖牛肉萝

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白萝卜

    1000g

  • 牛肉

    1000g
  • 辅料：

  • 大料

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉洗净后，用清水沁出肉里的血水

step2

2.牛肉切成小方块

step3

3.葱、姜、大料备用

step4

4.锅内加水放入牛肉

step5

5.开锅后，打沫加入葱姜大料

step6

6.加入料酒

step7

7.加盐

step8

8.待再次开锅后上盖加高压阀煮15——20分钟

step9

9.香菜切段备用

step10

10.白萝卜切块

step11

11.放入锅中煮大约30分钟即可食用了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tqxn6094 上传,更新时间: 2013-01-08
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