海带牛肉汤的做法
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海带牛肉汤

这海带牛肉汤以前没有做过,一般都是做咸肉海带汤等。这菜据说是韩国菜,但又是大蒜又是大葱的,和山东菜味道一样的很冲。决定还是用自己习惯的方法和口味来做吧!也算是在

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    500g
  • 海带

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 大葱

    适量
  • 枸杞

    适量
  • 香油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.海带

step2

2.用水泡发

step3

3.泡发一晚

step4

4.上好的牛肉洗净切块

step5

5.汆水

step6

6.汆水后冲洗

step7

7.泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓,冲洗干净。

step8

8.将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅倒入料酒

step9

9.电高压锅设置煲汤这一档,就可以不用理会它了

step10

10.30分钟后开锅,下盐、胡椒粉、香油

step11

11.盛出,切上几片大葱,放上几个枸杞点缀,即可上桌开吃啦!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nw60smqen 上传,更新时间: 2013-01-08

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