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牛肉炖箩卜的做法

牛肉炖箩卜的做法
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牛肉炖箩卜

萝卜是最传统的养生食材，理气、促消化、还排毒多吃可谓好处多多；牛肉更是养生的绝佳肉食，两者搭配让您过个暖暖的冬天。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    250g

  • 萝卜

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将洗净的牛肉切块,

step2

2.萝卜削皮也切块备用

step3

3.锅中做开水，将切好的牛肉在沸水中煮1至2分钟,去除血水后漓干备用； .将焯过水的牛肉和牛骨放入沙锅中,再加入花椒,姜片,葱段一起炖.

step4

4.炖到牛肉差不多熟了,

step5

5.再加入切好的箩卜再炖半小时左右

step6

6.放入少许盐调味,撒上香菜就OK了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5t1l59p03 上传,更新时间: 2013-01-08
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