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照烧牛肉饭的做法

照烧牛肉饭的做法
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照烧牛肉饭

最近经常看一档节目叫《番茄生活王》，是天津少儿频道的节目，主要是讲怎么给孩子做饭最营养最适合他们的饭菜。这个节目不错，值得推荐，有孩子的可以看一看。

食材配方 繁体

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜切条

step2

2.西兰花掰成小朵

step3

3.洋葱切丝

step4

4.把西兰花焯水

step5

5.捞出控水，放入盐和香油拌匀

step6

6.锅中倒油，放入牛肉片煎制

step7

7.煎至无血色

step8

8.盛出牛肉，用冷水冲掉肉上的油份

step9

9.调制照烧酱，日本酱油+甜酒+白糖+适量清水

step10

10.炒锅倒油，放入洋葱和胡萝卜炒香

step11

11.倒入牛肉

step12

12.倒入照烧酱

step13

13.搅拌均匀，煮3分钟收汁后放入盐

step14

14.最后把菜汤浇在米饭上，摆上西兰花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：OUSWAERDOU 上传,更新时间: 2013-01-08
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