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酱香牛肉的做法

酱香牛肉的做法
BethanyHawt9163浏览

酱香牛肉

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 香料

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉，香料

step2

2.水烧开，加盐和香料

step3

3.再调入生抽烧开

step4

4.放进牛肉煮40分钟左右

step5

5.煮香的牛肉

step6

6.煮香的牛肉切片

step7

7.装碗里

step8

8.备姜丝，蒜米，葱

step9

9.加入切好的姜，蒜，葱

step10

10.调入蚝油，香油

step11

11.拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BethanyHawt 上传,更新时间: 2013-01-08
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