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咖哩牛肉土豆的做法

咖哩牛肉土豆的做法
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咖哩牛肉土豆

在肉类中，牛肉以其所含蛋白质较高，脂肪较低而深受人们的青睐，尤其对于肥胖者、动脉硬化者，吃牛肉更为适宜。这道咖哩牛肉加入了土豆，是瀚宝贝最喜欢吃的，牛肉是瀚爸喜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    500g

  • 土豆

    150g

  • 西红柿

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 咖哩粉

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备牛肉、土豆、西红柿和姜

step2

2.将牛肉切成块，用开水烫一下捞出。

step3

3.土豆和西红柿切好备用

step4

4.锅内油烧热后加入姜片和牛肉爆炒

step5

5.加入料酒煸炒片刻

step6

6.加入适量清水，大火烧开10分钟

step7

7.加入土豆块，大火炖15分钟左右

step8

8.加入西红柿和盐

step9

9.加入咖哩粉，收干水份即可出锅享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：upullkerh 上传,更新时间: 2013-01-08
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