酱牛肉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将买来的牛肉放在冷水里浸泡，泡出雪水。

2.用开水焯一下牛肉。

3.将焯好的牛肉用凉水洗净。

4.将牛肉放在高压锅内，然后上面放上适量的葱段，姜段。

5.在放上一大勺白糖，和适量的老抽，耗油，精盐。

6.调料包里面放上茶叶，花椒大料，桂皮等炖牛肉的调料。

7.将调料包放入，在放入适量的开水，用高压锅压上20分钟。

8.压好后，捞出即可食用。