牛肉泡馍的做法
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牛肉泡馍

这个泡馍可以说是从陕西引进的吧 最近几年的时间似乎洛阳本地人也开始喜欢吃牛肉羊肉泡沫了,自己在家做虽然费事一点不过美味绝对不差于饭店的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    500g
  • 碎馍丁

    300g
  • 辅料:
  • 10g
  • 10g
  • 香菜

    20g
  • 木耳

    50g
  • 枸杞子

    10g
  • 辣椒

    10g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好的馍丁

step2

2.准备好的牛肉先开始熬汤

step3

3.熬一个小时左右颜色发白的时候加点枸杞子

step4

4.把馍丁放入

step5

5.煮一会之后加入木耳

step6

6.煮几分钟后加入粉条

step7

7.出锅的时候加点煮熟的牛肉块就好了

step8

8.喜欢吃辣椒的可以放点

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kclcbvccsybb 上传,更新时间: 2013-01-08

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