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牛肉烙饼的做法

牛肉烙饼的做法
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牛肉烙饼

有一个蒙古的朋友最会做面食了，我爱上面食也是受她的影响，在部队时她家一做面食就叫我去吃，呵呵，正宗的面食吃得多了，嘴巴就刁起来了，街上买的那些面食总感觉不好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜末

    少许

  • 青菜

    少许

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.发面团准备好

step2

2.牛肉剁碎，加青菜末、姜末、盐拌匀

step3

3.发面团分成几份

step4

4.手上抹油，取一份稍压扁，中间放入馅料

step5

5.像包包子一样包好

step6

6.收口朝下放在抹了油的饼铛里

step7

7.逐个做好

step8

8.稍微用手压扁

step9

9.盖上盖煎熟即可

step10

10.饼软馅料足，趁热吃，真香！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wxckgirw77 上传,更新时间: 2013-01-08
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