咖喱牛排饭的做法
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咖喱牛排饭

朋友送来好几斤牛肉,说是老家那边自己杀的黄牛肉。老公说黄牛肉很少见,肉质细嫩,口感好。我把牛肉分成3份,一份红烧,一份做汤,还剩下一点里脊肉,留下做牛排不错。

食材配方 繁体

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉洗净切片。

step2

2.用刀背拍松。

step3

3.放进老抽里浸泡1小时。

step4

4.锅里放油,烧热。放入切碎的洋葱煸炒。

step5

5.放入黑胡椒。

step6

6.加少许水烧开。

step7

7.放入咖喱。

step8

8.放盐收汁,盛起备用。

step9

9.另起锅放油,放入牛排煎熟。

step10

10.翻面再煎2分钟。

step11

11.放在饭上。

step12

12.浇上做好的佳宁心得:

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mingwei 上传,更新时间: 2013-01-08

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