kitty猫牛肉咖喱饭的做法
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kitty猫牛肉咖喱饭

咖喱不仅美味,而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    250g
  • 土豆

    1个
  • 胡萝卜

    1个
  • 洋葱

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 咖喱块

    50g
  • 葱姜

    适量
  • 花椒

    适量
  • 葡萄干

    适量
  • 枸杞子

    适量
  • 大料

    适量
  • 香叶

    适量
  • 桂皮

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉洗净,切块。炖牛肉的调料准备好。

step2

2.锅内烧水,水开后把牛肉煮一下去血水。

step3

3.换水加调料煮熟。

step4

4.土豆、胡萝卜切丁。洋葱切丁。

step5

5.锅内放底油炒洋葱。

step6

6.倒入胡萝卜丁和土豆丁翻炒。

step7

7.再倒入煮熟的牛肉翻炒一会,添水没过菜就行。

step8

8.开后,加咖喱块。小火炖。

step9

9.米饭放在kitty猫模子中,用勺子压实。

step10

10.扣出,把眼睛等摆上。

step11

11.把咖喱盛入盘中。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Merriman14 上传,更新时间: 2013-01-08

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