孜然牛肉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备葱段、姜段、孜然芝麻。

2.把牛肉切块，用水焯一下，去血水。

3.在锅里放一勺油，加姜段、花椒面爆香。

4.加入牛肉大火翻炒。

5.加葱段、孜然、盐。

6.继续翻炒。

7.炒至牛肉微干即可。

8.出锅。