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黑椒牛排的做法

黑椒牛排的做法
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黑椒牛排

牛肉最好买雪花的牛肉。这道黑椒牛排做法十分简单快捷，味道却非常美味呢，大家也可以试一试哦，真的很不错呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    200g

  • 辅料：

  • 蒜

    适量

  • 红酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒

    适量

  • 牛油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉两面撒盐和胡椒放10分钟

step2

2.锅里放一小块牛油化开

step3

3.蒜切片，炒出香味

step4

4.放入牛肉，大火两面煎黄

step5

5.放入适量的红酒 和生抽，要是喜欢五成熟的，早些出锅，全熟的话焖1-2分钟，全熟肉会硬些口感，我喜欢五成熟的

step6

6.可以开吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qajv8744 上传,更新时间: 2013-01-08
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