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萝卜丝炒牛肉的做法

萝卜丝炒牛肉的做法
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萝卜丝炒牛肉

萝卜可谓土人参，好处一大堆。 治疗食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白萝卜

    300g

  • 牛肉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 胡椒

    适量

  • 生粉

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 大葱

    适量

  • 干辣椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.白萝卜去皮，切丝，洗净沥干水分备用

step2

2.生牛肉切丝，用酱油生粉抓匀

step3

3.干辣椒，生姜，大蒜切末，大葱切斜刀片，

step4

4.锅内到少量食用油，煸炒牛肉，待牛肉变色即可捞起

step5

5.洗锅，锅内倒食用油，爆香生姜大蒜辣椒大葱

step6

6.然后下入萝卜丝继续翻炒

step7

7.调入酱油炒至变色

step8

8.然后倒入炒好的牛肉，继续快速翻炒

step9

9.最后一次调入适量食盐，鸡精，胡椒即可起锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：akzs4986 上传,更新时间: 2013-01-08
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