牛肉金针菇卷
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”; 同时具有
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.把牛肉切成片后加入料酒、生抽与香料腌半个小时
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2.把大葱切成丝
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3.取一片腌好的牛肉平摊在切板上
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4.然后把大葱丝与金针菇放在中间
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5.卷起来用牙签固定住
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6.然后把所有的牛肉全部放好大葱丝与金针菇
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7.把平底锅烧热,加入适量的油,把牛肉卷放进去
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8.用中火慢慢的煎
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9.等到一边熟了后再翻个面再煎
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:FrancisBeal 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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