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爆炒牛肉的做法

爆炒牛肉的做法
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爆炒牛肉

今天没有去买菜，因为中午老公不在家吃饭。我从冰箱里拿出一块昨天买的嫩牛肉，给孩子做爆炒牛肉片。不巧的是没有菜油了，结果我用的是香油炒的，没有想到真的很好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    200g

  • 青红椒

    1个

  • 青椒

    1个

  • 葱

    200g
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒和红椒切成丝；

step2

2.葱切成段；

step3

3.牛肉切成片；

step4

4.锅里倒油，油热后干辣椒在锅里炸一下，然后把牛肉倒入锅内爆炒10秒种；

step5

5.放葱段；

step6

6.放红椒；

step7

7.放盐；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ixtrbftzg1 上传,更新时间: 2013-01-08
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